甘孜藏族自治州
爐霍縣位於甘孜藏族自治州中北部,幅員面積5796平方公里。東接道孚縣,西北與甘孜縣相鄰,西南與新龍縣接壤,北面毗鄰色達縣,東北則與阿壩州的壤塘、金川兩縣相鄰。川藏317線從東南至西北貫通全境,歷為去藏抵青之要衢和茶馬古道之重鎮。 爐霍縣境內森林眾多,河流縱橫,氣候和風景都非常宜人,藏民族英雄嶺·格薩爾曾在這裡征戰。爐霍作為霍嶺大戰的主戰場,留下了無數動人的傳說和豐富的遺跡,讓人懷想與留連。 縣名來歷:爐霍,昔稱“霍爾章谷”,藏語“霍爾”意指蒙古人,“章谷”意為山岩石上。因霍爾章谷土司的官寨處於山岩上,系蒙古族後裔,故稱“霍爾章谷″。清光緒二十三年終(1897)置屯時取名“爐霍″,因爐(打箭爐)至霍爾為入藏要道,故名。 氣候特點:屬青藏高原亞濕潤氣候區,夏季溫暖,冬春寒冷,空氣乾燥,風沙較大。年均溫度6.4℃,最高溫度31.0℃,最低溫度-24.0℃, 1月均溫-3.7°C,7月均溫14.6°C 年日照數2605小時,無霜期94天。
爐霍民眾以糌粑、麵粉、肉食、油類、奶汁為主食,以茶為終日飲料,隨著社會的進步和經濟的發展,人們的飲食習慣有了很大的改變,清潔、衛生、營養、色、香、味已逐漸成為普通人家的飲食要求。 茶:喝茶是農牧民群眾的歷史習慣,一日三餐,平時休閒或勞動間隙,待人接客都必不可少。爐霍群眾所飲之茶,名金尖茶,俗稱大茶、藏茶。因其係茶樹之老葉製成.
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