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東莞市

城市概況

東莞位於珠江口東岸,穗深港經濟走廊中段,北距廣州50公里,南距深圳90公里,水路至香港47海裡。1985年9月撤縣設市,1988年1月升為地級市,不帶縣,現直轄32個鎮區。全市陸地面積2465平方公里,本地戶籍人口156萬人,外來暫住人口近500萬人。 東莞是在改革開放大潮中崛起的新興工業城市。1978年以來,在黨中央的正確領導下,我們堅持以鄧小平理論為指導,努力實踐"三個代表"的重要思想,從自己的實際出發,走出了一條以"三來一補"起步,以加工貿易為切入點參與國際分工,以經濟國際化帶動農村工業化和城市化的發展道路,全市國民經濟持續快速健康發展,社會各項事業全面進步,人民生活達到寬裕小康水平。在短短的20多年,就完成了西方發達國家曾用100多年、亞洲"四小龍"曾用40多年才完成的工業化,迅速從一個農業縣發展成為一個以國際加工製造業聞名的新興城市,創造出令世人矚目的"東莞奇蹟"。    東莞市位於廣東省中南部,珠江口東岸,東江下游的珠江三角洲。地處東經113°31′-114°15′北緯22°39′-23°09′,屬亞熱帶季風氣候,長夏無冬,日照充足,雨量充沛,溫差振幅小,季風明顯。最東是清溪的銀瓶嘴山,與惠州市接壤;最北是中堂大坦鄉,與廣州市、惠州市隔江為鄰;最西是沙田西大坦西北的獅子洋中心航線,與廣州市隔海相望;最南是鳳崗雁田水庫,與深圳市相連,毗鄰港澳,處於廣州至深圳經濟走廊中西間。北距廣州59公里,東南距深圳99公里,距香港140公里。東西長約70.45公里,南北寬約46.8公里,全市陸地面積2465平方公里。現行政區劃為莞城區、東城區、南城區、萬江區以及28個鎮。 東莞是廣東省歷史文化名城,旅游資源豐富,在中外聞名的虎門鴉片戰爭古戰場有鴉片戰爭博物館、威遠砲台、沙角砲台等著名景點;莞城有廣東四大名園之一的可園;常平鎮的隱賢山莊、清溪鎮的山水天地、東城區的旗峰公園和虎英郊野公園、茶山鎮的南社明清古民居、樟木頭鎮和清溪鎮濃郁的客家風情、東坑鎮的“賣身節”潑水活動,構成了東莞獨具特色的地方旅遊。 東莞,相傳因境內盛產莞草,又位於廣州之東,而故名東莞。東莞歷史源遠流長。早在五千多年前,東莞已有大量先民聚居,三國吳時建郡;在近代,曾是民族英雄林則徐率領義勇軍民抗英銷菸的地方;抗日戰爭及解放戰爭期間,為東江縱隊的革命根據地之一。改革開放以來 ​​,在鄧小平同志建設有中國特色社會主義理論指引下,東莞經濟持續、快速、協調發展。1996年,國內生產總值245億元,工農業總產值426.5億元,出口總額85億美元(全額口徑),全社會消費品零售總額96.2億元,年末城鄉居民儲蓄存款餘額330億元,人均儲蓄存款餘額22759元。東莞已成為全國經濟發展較快的地區之一,是廣東省首批農村小康達標市。 東莞是著名的旅遊勝地。有虎門威遠島、仙鵝湖兩個省級旅遊度假區,有中外聞名的鴉片戰爭博物館、抗英古戰場,有廣東四大名園之一的可園,以及珠江口濱海秀色,稻海蕉林、荔枝荷香等迷人風景,使遊人留連忘返。東莞不但是具有光榮的革命傳統的歷史文化名城,而且是一個高速發展的現代化建設新城市。 莞位於珠江三角洲東南部,南距香港90多公里,北距廣州50公里。處於穗、港、澳經濟金三角的中間。全市總面積2465平方公里,總人口145萬人,登記在冊的外來暫住人口142萬人。東莞是不設縣的地級市、現轄33個鎮區,下設590個管理區。東莞又是全國著名的僑鄉,祖籍東莞的海外華僑20萬人,港澳同胞65萬人。

東莞菜屬嶺南菜系,具有濃郁的地方特色,分山鄉風味菜系、水鄉風味菜係等,各有代表菜式,如山鄉風味裡有樟木頭客家鹹雞、大朗欖醬炒飯、清溪茅根黃豆坑螺湯等,水鄉風味有沙田蓮藕煲龍骨湯、洪梅芋合幹拗蜆肉、虎門蜜汁烤鰻魚等。 東莞臨江面海,水產豐富,海鮮也是特色之一,除了出名的膏蟹、重殼蟹、瀨尿蝦、石斑魚等等,還以出產基圍蝦著名。吃海鮮最著名的地方是虎門的新灣鎮,十多家大排檔在海邊一字排開,置身其中,聽濤品海鮮,妙不可言。 東莞最著名的風味小吃首推“三禾宴”和厚街燒鵝瀨。“三禾”指的是禾蟲、禾花雀(現已禁捕食)、禾花鯉,營養豐富,口味極佳,道滘水鄉是品嚐禾蟲、禾花鯉的好去處;厚街燒鵝瀨是用整隻鵝、大塊肉、大塊骨,加許多特種藥材和香料熬製而成的瀨粉,美味誘人,有不少廣州、深圳甚至香港遊客都專門到東莞享用這一美食。其他的風味小吃有厚街臘腸和東莞米粉,道滘的裹蒸棕和肉丸粥,石龍的麥芽糖和糖柚皮、沙田的蓮藕、石碣的芙蓉肉和芋桿子,高埗的冼沙魚丸,長安的烏頭魚等。 此外,東莞還雲集了大江南北的各式佳餚,雍華庭的湘菜館、厚街的珊瑚路(台灣街)、東城南路的東北菜、南城區的素食連鎖等,五花八門,應有盡有。 美食場所推薦: 花園新村食街:位於東城區塹頭的花園大街一帶,是莞城市區十分出名的飲食場所,有海鮮酒樓、西餐廳、酒吧、粥城、茶餐廳、快餐店、麵包屋、果汁店、茶莊、客家菜館、糖水舖等。 虎門新灣食街:位於虎門鎮新灣漁村,是一條以竹棚搭成的食街,延綿近百米,絕對新鮮的海鮮,簡易的竹台竹椅,頗有特色。 道滘水鄉:地處道滘水鄉的一些餐廳排擋,過去以烹製三禾宴而聞名,如今禁止捕食禾花雀,這裡的禾蟲、禾花鯉,以香、鮮、滑而著名,而道滘裹蒸棕和肉丸粥也很有特色。 長安新民食街:位於長安鎮新民村,伸出海邊的一個個涼棚,用杉木杉皮搭就,撈上當地出產的麻蝦、烏頭魚、膏蟹,即時加工,別有風味。    石排食街:位於石排鎮中坑村,這裡的食肆以精心泡製塘魚著稱,尤以東莞四大家魚(鳙魚、鯇魚、鯿魚、鯪魚)的烹製最為出色。    大嶺山蛇宴:大嶺山鎮烹製蛇宴十分講究,燉蛇湯用碩大的陶缸作容器,以燃燒中的木糠柴火“燜”成,味道濃郁,食客連喝十碗八碗不膩。    清溪客家菜:東莞清溪鎮一帶是客家人聚居的地方,這里許多餐廳烹製的客家菜很正宗,尤其是客家狗肉、釀豆腐。

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